하카타의 맛집
이소마루수산 나카스카와바타 점
신선한 생선을 조리하는 가게 입니다. 수조시설을 갖추고 있어 신선한 사시미나 해산물덮밥을 맛보실 수 있습니다. 해산물덮밥은 특히 아부리덮밥이 인기 입니다. 또한 수조에서 막 잡아올린 생선을 하마야키로 하여 바로구워 드실 수 있습니다. 이런 신선한 해산물 요리와 술을 24시간 즐기실 수 있습니다.
하카타 갓포 미즈네
계절 음식을 가볍게 즐길 수 있는 캇포 요리(요리되는 대로 한 가지씩 내어 놓는 일본 요리) 가게. 하카타를 비롯하는 규슈의 신선한 야채나 생선, 고기를 맛있게 먹는 법으로 제공해 드리고 있습니다. 1층의 카운터에서 소주나 사케를 한쪽으로 요리장과 경쾌한 회화를 즐기고. 2층의 호리코타츠 독실에서, 계절 요리를 느긋하게 만족하고. 그 날의 기분이나 용도에 맞춰, 각각의 스타일로 즐겨보십시오.
타케노야 카와바타점
해산물 이자카야. 퇴근 후 한잔은 물론이고 가족과 연인과 함께 식사를, 친구들과, 동료들과의 회식자리에도 인기 입니다. 추천 메뉴는 하카타 모쯔나베, 본격 숯불구이 닭고기 구이, 교자, 저렴한 사시미, 자랑의 계란 「쯔만데고란」을 사용한 요리도 인기입니다. 꼭 드셔보시기 바랍니다.
인기의 면 류
이치류 카와바타점
1955년에 나카스에서 창업한 포장마차가 발상한 돈코츠 라멘 가게. 현재에는 미소모야시(된장 콩나물)라면 등의 변화도 풍부합니다. 또 꼬들꼬들한 된밥을 센 불에서 차분히 만들어낸 볶음밥도 인기가 많습니다. 매주 수요일은 레이디즈 데이로 면 추가 등이 1번 무료이므로 놓치지 마십시오.
하카타 카와바타 도산코
하카타 라멘 이라고 하면 돈코츠를 연상하시는 분들이 태반이라고 생각합니다만, 하카타 지역에서 장기간 계속해서 지지 받아온 홋카이도 라멘 가게입니다. 본거지의 식재를 사용하고, 하카타 분들의 입에 맞게 궁리해 왔습니다. 된장 버터 라멘과 볶음밥이 인기입니다.
카페 , 카레
바클레이
카레 전문점입니다. 큰 함바그 토핑의 「함바그 카레」는 「함 카레」라고 불리며 많이 찾고 있는 메뉴 입니다. 그 외에도 함버그 스테이크 세트, 엄선된 부리부리 세우를 와삭하게 튀긴 세우튀김 카레등 하카타 사람들의 배를 채워주는 메뉴입니다.
Brewer’s Coffee 반지로
쇼와 24년 (1949년), 이노 코우하치로가 창업한 하카타 노포 찻집 ‘커피를 즐기는 가게 반지로’가 카와바타 거리 상점가에 약 20년만에 부활. 독특한 추출법으로 제공되는 옛날 커피 메뉴는 물론, 카페라떼나 20종류나 되는 홍차도 추천입니다. 손수 만든 디저트인 티라미수나 레어 치즈케이크도 인기입니다.
카레 혼포
쇼와 30년(1955년) 창업, ‘야키카레’의 노포. 밥 위에 카레, 치즈, 계란 등을 올려 오븐에서 구운 카레 요리 입니다. 요코하마 카레 뮤지엄에서 전당에 들어 갔습니다. 야키카레의 맛을 꼭 한번 드시길 바랍니다. 스페셜 야키 카레 이외에도 플래이트 요리나 카레 라이스의 메뉴도 많이 있습니다.
일본식 디저트
두부의 모리타야
미야자키현 시바촌의 지하수와 국산 대두 100%를 사용하여 한모 한모 수제작한 두부나 두유뿐 아니라, 두유를 사용한 비누나 화장품을 판매하고 있습니다. 그 중에도 두유 소프트 아이스크림은 대두의 맛이 농후한데, 끝 맛이 단백하여 추천드립니다.
명월당
창립 이래 약 90년. 지역 특색과 독창적인 과자 제조를 일관하고 있습니다. ‘하카타 토오리몬’은 남녀노소 모두에게 사랑을 받고 있는 기념품 입니다. 그 외에도 신선한 계란을 듬뿍 사용한 카스타드’명월당 카스테라’와 국산 콩을 듬뿍 사용한 쑥떡’아제츠미 떡’ 등, 명월당만의 ‘하카타 서양 일본식 과자’를 판매하고 있습니다.
스즈카케
창업 90주년, 「현대 명공」과 초대 나카오카 사부로의 가르침을 받아들여 큐슈 하카타의 풍토를 살린 엄선된 자연 소재를 살린 맛과 기술을 사용하고 있습니다. 차와 다과를 준비하고 있어 선물을 포장하는 동안 잠시 휴식등 무엇이든 가능합니다.