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水と鶏だけで炊いた済んだ極上スープにこだわり自家製麺

地鶏のガラ、丸鳥を約６時間かけてゆっくりと炊き出した極上のスープを醤油、塩、煮干と3種類で提供します。小麦の選定からこだわった自家製麺との相性はバツグン。種類の異なる小麦を使った”つけそば”も人気。朝7：30から営業。英語対応の券売機も準備しています。

中華そば　月光軒　MOON LIGHT NOODLEの場所